UA-47568022-2

                                                                                              Het Kefirwinkeltje               

 

Continu Brouw Container

 

Brouw de gezondste en lekkerste Kombucha zoals de mensen in het verleden het deden volgens de

“Continu Brouw Methode”

Glazen container met kraan 3 liter bij ons te bestellen

Bij de “Continu Brouw Methode” wordt een grote bv. 3 L. glazen container met kraan gebruikt. Het is in feite de methode zoals generaties van mensen voor ons in Japan, China, Rusland en Duitsland met goed resultaat hebben toegepast. Simpel gezegd, met behulp van de “Continu Brouw Methode”, hebt u meer profijt van alle goede dingen uit uw Kombucha-SCOBY. Meer voedzame zuren, meer goede bacteriën, eigenlijk krijgt u van alles meer!

Plus dat de "Continu Brouw Methode" naar mijn mening een beter smaak produceert.                                                                                                                    

Meer voordelen?

GEZONDER: Door het gebruik van een grote glazen container met kraan bij de “Continu Brouw Methode” omgaat u het risico   van besmetting, wat bij de eenvoudige brouw methode snel gebeuren kan omdat de Kombucha-SCOBY na elke cyclus uit de glazen pot genomen wordt.

LEKKERDER: Bij de “Continu Brouw Methode” kunt u de smaak van de Kombucha gemakkelijker aanpassen, dan bij de eenvoudige brouw methode. De balans van zoet en zuur is ook beter te regelen. En u kunt er voor kiezen om alleen een scheut water aan de drank toe te voegen.

GEMAKKELIJKER: De “Continu Brouw Methode” is gewoon gemakkelijker in gebruik.

 Hoe werkt het precies?

Volgens de eenvoudige brouw methode, brouwt u elke keer weer opnieuw in een cyclus van 1 tot 2 weken uw Kombucha.

De “Continu Brouw Methode” voor de eerste keer opstarten met de hoeveelheden of een meervoud daarvan zoals in de brouw handleiding is aangegeven! Bij de "Continu Brouw Methode" daarentegen neemt u voor het eerst na 1 tot 2 weken 25-30% Kombucha uit de container en laat u 70-75% van de Kombucha in de container. De container vult u met een nieuwe voedingsoplossing van gesuikerde thee weer aan. Zodat een krachtige concentratie in verhouding van 3 op 1 met de Kombucha-SCOBY verder kan werken.                                                                  Het duurt vanaf nu steeds maar een dag of twee om weer een hoeveelheid van 25-30% Kombucha uit de container af te tappen en te gebruiken. En natuurlijk niet vergeten de container elke keer weer met de nodige voedingsoplossing rustig bij te vullen en daarbij niet omroeren om na een/twee dagen weer uw gezonde Kombucha af te tappen enz. enz.  


 

Copyright ©  by Het Kefirwinkeltje